Duurzaamheid

Onze mensen

Onze mensen maken Carlton tot wat het is. Zij zorgen elke dag voor de ervaring van onze gasten. Daarom bouwen we aan een werkomgeving waar je je thuis voelt, waar je gezien wordt als individu en waar ruimte is om te groeien.

We bieden trainingen en ontwikkelmogelijkheden, stimuleren doorgroei en werken met persoonlijke doelen die aansluiten bij ieders talent en ambities. We brengen verschillende generaties en achtergronden samen en zorgen voor een plek waar iedereen zich welkom voelt.

We meten regelmatig hoe het met onze teams gaat en blijven verbeteren waar nodig. En of je nu net begint, doorgroeit of verdergaat, je blijft altijd onderdeel van de Carlton-familie.

Ons doel: een werkomgeving creëren waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen, doorgroeien en langdurig verbonden blijven aan Carlton.

Duurzaam inkopen
& minder afval

Veel van onze impact zit in de dagelijkse keuzes die we maken. In wat we inkopen, wat we serveren en hoe we omgaan met afval.

We werken steeds vaker samen met leveranciers die transparant zijn over hun producten en herkomst. Bij renovaties kijken we naar mogelijkheden voor hergebruik en stellen we vragen over materialen en levensduur.

Tegelijkertijd zetten we stappen om afval te verminderen, recycling te vergroten en voedselverspilling terug te dringen. Bijvoorbeeld door slimmer in te kopen, porties beter af te stemmen en samen te werken met initiatieven zoals Too Good To Go.

Ons doel: we werken toe naar minder restafval per verblijf, meer dan recycling en minder voedselverspilling per verblijf.

Klimaat & milieu voetafdruk

We kijken kritisch naar ons energie- en waterverbruik en naar onze CO₂-uitstoot. Waar kunnen we slimmer omgaan met wat we gebruiken? Waar kunnen we verminderen?

Per hotel brengen we dit steeds beter in kaart en nemen we stappen om te verbeteren. Denk aan energiebesparing, efficiënter watergebruik en het verkennen van duurzamere energiebronnen. Vanaf 2027 kopen we voor al onze hotels volledig groene stroom in. We hebben de ambitie om onze CO₂-uitstoot per hotel te verlagen en werken met duidelijke doelen om daar te komen.

We zijn onderweg, stap voor stap, met oog voor wat vandaag al kan en wat morgen beter kan.

Lokaal ondernemerschap
& community

Onze hotels zijn onlosmakelijk verbonden met hun omgeving. Met de mensen, smaken en verhalen die elke plek uniek maken.

We werken samen met lokale producenten en partners en brengen die lokale identiteit tot leven in onze hotels. Van gerechten op het menu tot samenwerkingen met ondernemers uit de buurt.

Zo geven we gasten niet alleen een verblijf, maar een ervaring waarin ze de plek écht leren kennen. En tegelijkertijd dragen we bij aan een sterke en levendige community.

Ons doel: ieder hotel ontwikkelt initiatieven en samenwerkingen die bijdragen aan de lokale omgeving en passen bij het karakter van de bestemming.

Eén collectie, één impact

Eclectic by character betekent dat elk hotel zijn eigen identiteit behoudt. United in impact betekent dat we samen werken aan verbetering, op onze eigen manier, maar met dezelfde richting.

We delen onze voortgang jaarlijks in ons Impact Report en blijven leren, testen en verbeteren. Want gastvrijheid gaat voor ons verder dan comfort. Het gaat om aandacht, verantwoordelijkheid en samen vooruitgaan.

Aan de kust,
met de kust

Onze aanpak in Scheveningen

Bij Carlton Beach staan we direct aan de kust van Scheveningen. De zee, het strand en de levendige boulevard bepalen veel van hoe we werken, samenwerken en gasten ontvangen.

De renovatie van het hotel heeft ons geholpen om ook op het gebied van duurzaamheid nieuwe stappen te zetten. Daarnaast willen we ons team nog meer betrekken bij de kleine keuzes die dagelijks verschil maken: van afval en energie tot food waste en samenwerking met lokale partners.

Een concreet initiatief voor 2026 is de organisatie van een Beach Clean Up Day. Ook kijken we hoe we onze inkoop slimmer kunnen organiseren, zodat we voedselverspilling beter kunnen voorkomen en verminderen. Als gast zie je dit terug in de keuzes die we maken, de producten die we aanbieden en de verhalen die we delen. Heb je een idee, initiatief of suggestie? We staan altijd open voor nieuwe inzichten. Laat het ons vooral weten.